2011年12月18日
シュトーレン追加製造
足りると思っていたシュトーレン。
売り切れてしまいました
急いで追加製造です
一次発酵終了後、分割します↓
フルーツぎっしりです
生地が茶色く見えるのはシナモン、クローブ、ナツメグ、コリアンダーその他等々の
ブレンドしたスパイス類の色です。
普通のパンとは違った独特の風味があります。
先日お客様が「パネトーネがすごく美味しかったからシュトーレンもきっと美味しいんだろうね~」
ってにこにこしながら購入していってくださりました
そういう何気ない言葉がホントにうれしいですありがとうございます。
そうやって楽しみに、期待して購入してくれるお客様、裏切れません。
定番商品1つ1つの質、新商品等、
来店するたびに期待感のあるお店でいたいし、なりたいなと思います。
売り切れてしまいました
急いで追加製造です
一次発酵終了後、分割します↓
フルーツぎっしりです
生地が茶色く見えるのはシナモン、クローブ、ナツメグ、コリアンダーその他等々の
ブレンドしたスパイス類の色です。
普通のパンとは違った独特の風味があります。
先日お客様が「パネトーネがすごく美味しかったからシュトーレンもきっと美味しいんだろうね~」
ってにこにこしながら購入していってくださりました
そういう何気ない言葉がホントにうれしいですありがとうございます。
そうやって楽しみに、期待して購入してくれるお客様、裏切れません。
定番商品1つ1つの質、新商品等、
来店するたびに期待感のあるお店でいたいし、なりたいなと思います。
Posted by パン屋ムク at 05:41│Comments(0)
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