2014年02月13日
2013年11月20日
パネトーネ
今年、第一回目のパネトーネ(^^)
今年は試しやすい様にミニサイズ
も焼きました。
18種類のドライフルーツ入りで
美味しいです
大きくて手が出しにくかった方、
是非お試しください(^_-)
ちなみにこちらが大サイズです↓
2013年11月12日
2013年10月30日
新商品もうすぐ開始
次の新商品(^^)
もうすぐ始めます。
左のクロワッサンが採用です。
こんな感じ
これは試作↓
まだ出ません
クリスマスブレッドの
シュトーレン、パネトーネの
製造もそろそろはじめます。
またまた、忙しくなります
2013年09月21日
新商品
新商品、販売開始しました
栗とお芋 300円
奥 さつまいものデニッシュ 250円
手前 かぼちゃのデニッシュ 250円
今日は[栗とお芋]が1番人気でした(^^)
写真ありませんが、
秋鮭のクリームピザ 220円
も販売開始です
あとチョコとバナナのデニッシュ、
クリームシチューの商品、
販売開始予定です。
是非どうぞ(^^)
栗とお芋 300円
奥 さつまいものデニッシュ 250円
手前 かぼちゃのデニッシュ 250円
今日は[栗とお芋]が1番人気でした(^^)
写真ありませんが、
秋鮭のクリームピザ 220円
も販売開始です
あとチョコとバナナのデニッシュ、
クリームシチューの商品、
販売開始予定です。
是非どうぞ(^^)
2013年09月12日
2013年09月11日
試作
2品決定です。
チョコとバナナのデニッシュ (左)
中にはバナナとバナナクリーム(^^) バナナチップのサクサク感も美味しいです。
かぼちゃのデニッシュ。(右)
かぼちゃのペーストとカスタード。
栗かぼちゃをトッピング。
デニッシュのサクサクにホクホクかぼちゃ
材料が揃いしだい販売開始します
2013年09月07日
試作
まだまだ暑い日が続きますが
秋商品の試作です(^^)
明後日、月曜は浜松町に製パン材料の
展示会に行ってきます。
美味しいものを見つけてイメージを
作ってきたいと思います
昨年の秋商品で評判の良かった商品、
復活しました。
お試しください
2013年07月08日
新商品予定
今月中旬からの予定の新商品です。
数品完成しました(^^)
只今カマ担当のA君、
ドクターストップ中です(汗)
喘息が悪化してしまった様です。
大丈夫なのでしょうか・・
心配ですが早く復帰してもらいたいです
数品完成しました(^^)
只今カマ担当のA君、
ドクターストップ中です(汗)
喘息が悪化してしまった様です。
大丈夫なのでしょうか・・
心配ですが早く復帰してもらいたいです
2013年06月28日
2013年05月09日
2013年05月01日
手間
新商品の抹茶大納言。
巻いて縦にカットして
一個一個
編んでいきます。
手間がかかります。
どんどん過酷な方へ向かっていきますが
地道な作業をコツコツやり続けられるのが自分の長所なので手間はかけます。
昼頃欠品でがっかり顏を見てしまったので明日からちょっと増やします
2013年04月28日
2013年04月23日
2013年04月18日
2013年04月17日
お子様カレー
先週の土曜日から販売しています。
よく売り場から『カレーパンがいい』と聞こえてきます。
でも、甘口が無かったり、大きすぎたり、
子供はカレーパン好きですよね
そこで小っちゃい甘口のカレーパン作りました(^^)
生地も通常とは変えて軽い食感に。
数量は限定なので無かったらごめんなさい
2013年04月16日
2013年04月03日
あんぱんの日
明日は『あんぱんの日』
と、いうことで
明日よりあんぱん新商品
販売開始させていただきます
梅あんぱん 120円
温州みかんあんぱん 120円
共に期間限定販売となります。
その他、
生クリームあんぱん 130円
も明日より、
抹茶あんぱん 近日発売予定。
ホントは3月中旬だったんですが・・・
遅れてしまいました
無理矢理あんぱんの日に
こじつけさせて頂きました(汗)
と、いうことで
明日よりあんぱん新商品
販売開始させていただきます
梅あんぱん 120円
温州みかんあんぱん 120円
共に期間限定販売となります。
その他、
生クリームあんぱん 130円
も明日より、
抹茶あんぱん 近日発売予定。
ホントは3月中旬だったんですが・・・
遅れてしまいました
無理矢理あんぱんの日に
こじつけさせて頂きました(汗)