2011年01月08日
本日の試作
本日の試作パンです＾＾
今日は菓子パン類、デニッシュ類の試作です。
決定できたものもあれば、修正が必要なものもあります。
あと１ヶ月弱、完璧でなくても納得いくように
試作、修正を繰り返していきます
メープルメロンパン 前回見た目がイマイチだったので修正しました＾＾
皮がサクサクしてて、甘すぎず、ほんのりメープル味が残ります
イチゴジャムパン 普通のジャムパンって最近あまり見なくなりました。
あったらいいな～ ということで商品化です！！
クリームパン カスタードクリームも自家製。ふわふわです
今日は菓子パン類、デニッシュ類の試作です。
決定できたものもあれば、修正が必要なものもあります。
あと１ヶ月弱、完璧でなくても納得いくように
試作、修正を繰り返していきます
メープルメロンパン 前回見た目がイマイチだったので修正しました＾＾
皮がサクサクしてて、甘すぎず、ほんのりメープル味が残ります
イチゴジャムパン 普通のジャムパンって最近あまり見なくなりました。
あったらいいな～ ということで商品化です！！
クリームパン カスタードクリームも自家製。ふわふわです
Posted by パン屋ムク at 20:31│Comments(2)
│開店準備
この記事へのコメント
色々な種類がありますね。
小麦屋さんに近い味なのかな～
来月なので頑張って下さいね。
小麦屋さんに近い味なのかな～
来月なので頑張って下さいね。
Posted by FPひまわり(渡辺)
at 2011年01月08日 20:51
at 2011年01月08日 20:51 ひまわりさん
ありがとうございます＾＾
忙しくなってきました。
頑張ります！！
ありがとうございます＾＾
忙しくなってきました。
頑張ります！！
Posted by パン屋ムク at 2011年01月08日 21:15
at 2011年01月08日 21:15
