2012年01月16日
仕上げ
昨日焼いたシュトーレン。
真っ白に仕上がりました

これから周年祭まで熟成させていきます
真っ白に仕上がりました

これから周年祭まで熟成させていきます

Posted by パン屋ムク at 07:02│Comments(2)
│パン紹介
この記事へのコメント
そんなに長く熟成させるんですね~。
手間かかってますね^-^
手間かかってますね^-^
Posted by 大工天
at 2012年01月17日 21:43

大工天さん
時間おくと全然違いますよ。
手間かける事が楽しいんですよね~^^
時間おくと全然違いますよ。
手間かける事が楽しいんですよね~^^
Posted by パン屋ムク
at 2012年01月18日 14:25
