2011年01月10日
本日の決定アイテム♪
今日の試作から決定出来たアイテムです＾＾
カレンズたっぷりです♪ 穀物入りでカレンズの甘みと香ばしさがあります
ライ麦配合のカンパーニュにカマンベールチーズ、ベーコン入りです。
フォカッチャのバリエーション２種
もう１種やりましたが要改善です
前回のチキンの改善です。今回は納得です！！味は抜群でした
試作を繰り返して納得いくものがちょっとずつ増えてきました＾＾
もっと詰めていかないと
カレンズたっぷりです♪ 穀物入りでカレンズの甘みと香ばしさがあります
ライ麦配合のカンパーニュにカマンベールチーズ、ベーコン入りです。
フォカッチャのバリエーション２種
もう１種やりましたが要改善です
前回のチキンの改善です。今回は納得です！！味は抜群でした
試作を繰り返して納得いくものがちょっとずつ増えてきました＾＾
もっと詰めていかないと
Posted by パン屋ムク at 17:37│Comments(16)
│パン紹介
この記事へのコメント
いろんな種類があるんですね～～
でもまだあのパンがない・・・(泣)
でもまだあのパンがない・・・(泣)
Posted by 工房ike at 2011年01月10日 17:50
カンパーニュとフォカッチャ、本当美味しい！
いいですね～＾＾
次は虎の穴パン仕上げてください（笑）
いいですね～＾＾
次は虎の穴パン仕上げてください（笑）
Posted by ペンキ屋やまちゃん
at 2011年01月10日 19:56
at 2011年01月10日 19:56ベーグルがとても美味しかったです＾０＾
家族で戦争です＾＾
もう、なくなりました＾＾；
家族で戦争です＾＾
もう、なくなりました＾＾；
Posted by 大工天 at 2011年01月10日 22:04
at 2011年01月10日 22:04今回は、厳しい意見を・・・と、
食べ始めた天野家でしたが、出る言葉は
「おいしい」「うまい」「もっと」・・・
やっぱり、見た目もおいしそうですが、本当に文句なしに
美味しいです！！
食べ始めた天野家でしたが、出る言葉は
「おいしい」「うまい」「もっと」・・・
やっぱり、見た目もおいしそうですが、本当に文句なしに
美味しいです！！
Posted by サヨボウ at 2011年01月11日 13:12
at 2011年01月11日 13:12 工房ikeさん
そうですね＾＾
そろそろ材料も揃ってきたんで。
でも苦手分野ですね～
そうですね＾＾
そろそろ材料も揃ってきたんで。
でも苦手分野ですね～
Posted by パン屋ムク at 2011年01月11日 23:30
at 2011年01月11日 23:30 ペンキ屋やまちゃんさん
チキンいいでしょ～♪
価格は気にせずにやりたいパンです＾＾
チキンいいでしょ～♪
価格は気にせずにやりたいパンです＾＾
Posted by パン屋ムク at 2011年01月11日 23:32
at 2011年01月11日 23:32 大工天さん
ありがとうございます。
他にも色々やってるんですけど
持っていけなくてすみません。
また、渡せる機会があったら食べてくださいね＾＾
ありがとうございます。
他にも色々やってるんですけど
持っていけなくてすみません。
また、渡せる機会があったら食べてくださいね＾＾
Posted by パン屋ムク at 2011年01月11日 23:35
at 2011年01月11日 23:35 サヨボウさん
そう言っていただけると嬉しいです＾＾
これで満足しないでもっといいものが
出来る様に頑張ります！！
特に開店後は今と違って
作業に追われてくると思うので。
そう言っていただけると嬉しいです＾＾
これで満足しないでもっといいものが
出来る様に頑張ります！！
特に開店後は今と違って
作業に追われてくると思うので。
Posted by パン屋ムク at 2011年01月11日 23:40
at 2011年01月11日 23:40なんだかもうオープンしてるみたいですね(^^)♪
カレンズやドライイチジクの入ったハード系が大好きです
オープンが楽しみで〜す
カレンズやドライイチジクの入ったハード系が大好きです
オープンが楽しみで〜す
Posted by ちょーく at 2011年01月11日 23:54
頑張っていますね
おいしそうないろんな物が次から次と
出来るんですね
オープンが楽しみです
おいしそうないろんな物が次から次と
出来るんですね
オープンが楽しみです
Posted by やまめ at 2011年01月12日 04:37
at 2011年01月12日 04:37只今富士ブログ村にてパンの試食中
美味しかった！ありがとう！
美味しかった！ありがとう！
Posted by 2人3脚 at 2011年01月12日 19:41
at 2011年01月12日 19:41ブログ村でのパン、ありがとうございました。
特に虎の穴パンは涙ものでした・・・(泣)
もったいなくて食べれません。ぜひ製品化して下さい・・・^^;
特に虎の穴パンは涙ものでした・・・(泣)
もったいなくて食べれません。ぜひ製品化して下さい・・・^^;
Posted by 工房ike at 2011年01月12日 23:21
ちょーくさん
ありがとうございます＾＾
とりあえず並べてみて売り場の
イメージを膨らましてます＾＾
今は一部だけですが全体に並ぶのが
僕も楽しみです♪
ありがとうございます＾＾
とりあえず並べてみて売り場の
イメージを膨らましてます＾＾
今は一部だけですが全体に並ぶのが
僕も楽しみです♪
Posted by パン屋ムク at 2011年01月13日 21:01
at 2011年01月13日 21:01 やまめさん
ありがとうございます。
まだ決定出来ていないアイテムが
数種類あるのでもっと華やかに
なってくると思います＾＾
ありがとうございます。
まだ決定出来ていないアイテムが
数種類あるのでもっと華やかに
なってくると思います＾＾
Posted by パン屋ムク at 2011年01月13日 21:03
at 2011年01月13日 21:03 ２人３脚さん
軟らかめの食パン等
食べやすいパンを持っていこうと
思っているのですがなかなか
持っていけなくてすみません。
美味しいと言ってもらえるとうれしいです＾＾
軟らかめの食パン等
食べやすいパンを持っていこうと
思っているのですがなかなか
持っていけなくてすみません。
美味しいと言ってもらえるとうれしいです＾＾
Posted by パン屋ムク at 2011年01月13日 21:07
at 2011年01月13日 21:07 工房ikeさん
遅くなってすみません。
やっとやりました＾＾
ドラえもんみたいです・・・(汗）
遅くなってすみません。
やっとやりました＾＾
ドラえもんみたいです・・・(汗）
Posted by パン屋ムク at 2011年01月13日 21:10
at 2011年01月13日 21:10
