2010年11月18日
ベーグル試作
販売予定の ベーグルを試作してみました
以前に非常に満足したベーグルがあったのですが、今回は粉を変えてやってみました。
イマイチ納得できなかったので、また粉を戻して試作してみます
ブルーベリーのベーグル

チョコレートベーグル(ちょっとチョコが多いかな?)

ミルクフランス

まだ改善点はありますが、オープンまでに満足いくものに仕上げていきます!!

以前に非常に満足したベーグルがあったのですが、今回は粉を変えてやってみました。
イマイチ納得できなかったので、また粉を戻して試作してみます

ブルーベリーのベーグル
チョコレートベーグル(ちょっとチョコが多いかな?)
ミルクフランス
まだ改善点はありますが、オープンまでに満足いくものに仕上げていきます!!
Posted by パン屋ムク at 21:15│Comments(2)
│パン紹介
この記事へのコメント
ミルクフランスおいしかったよ!!!
べーグルは明日食べます^^
試作で痩せれません・・・(笑)
べーグルは明日食べます^^
試作で痩せれません・・・(笑)
Posted by ペンキ屋やまちゃん
at 2010年11月18日 21:26

ペンキ屋やまちゃんさん
ありがとう♪
ベーグルはまた明日やってみます。
ありがとう♪
ベーグルはまた明日やってみます。
Posted by パン屋ムク
at 2010年11月19日 19:44
