シュトーレン

もうシュトーレンの季節です。

今日は定休日ですが半日かけてシュトーレン作り

営業日に出来るといいのですが・・・やりきれず

昨年評判も良かったので今年も頑張りました。

焼成後すぐバターと砂糖でコーティング。

冷めてから粉糖を付けてラッピングします。

1週間ほど熟成させてから売り場に出ます

この時期だけのものなので是非お試しください。

今シーズンあと２、3回は作ります