試作パン

パン屋ムク

2010年12月11日 17:46

試作しました

昨日から種の仕込みなどで2日がかりです

 オレンジのブリオッシュ  
中にもオレンジピールを混ぜたカスタードクリーム入りです


メロンパン
メロン皮に一工夫加えてます


メープルメロンパン
生地にも皮にもメープルです^^ちょっと甘過ぎるかな



クリームパン
やっぱり1番なじみのあるグローブ形で!!カスタードクリームも、もちろん手作りです


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